Noix de Saint-Jacques de la baie de St-Malo - 500G

Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Malo, en direct de notre pêcheur, pêchées en baie de Saint-Malo (secteur: Saint-Malo - Iles Chausey) d'Octobre à mi-Mai.
Les noix de la baie de St-Malo sont non coraillées.

500 g de Noix de Saint Jacques soit environ 25 à 30 noix

Les Saint Jacques sont pêchées la veille du départ et conditionnées en sachet sous-vides, à réception il vous restera environ 4 à 5 jours pour les consommer, sinon vous pouvez les congeler.

Espèce du poisson (latin) : pecten maximus

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Type de pêche : Sauvage

Pays d'origine: France