
Epaule d'Agneau pré-salé.
Agneau de pré-salé, respectant le cahier des charges ''Le Grévin'', issu de l'Association des Producteurs d'Agneaux de Pré Salé de la Baie du Mont Saint Michel et de l'Ouest Cotentin
Epaule brute d'environ 1,3 à 1,6kg